Gamba Alistada

35,0060,00 /Kg

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Descripción

La  Gamba Alistada es también conocida como Gamba Roja  o rayado.

Se trata de un crustáceo decápodo que toma su nombre de su característico color rojizo.

De tamaño superior a la gamba blanca, la Gamba Alistada es normalmente algo mayor, entre los 10-18cm.

Tiene su origen principalmente en  la parte de Cádiz y aunque se suele pescar durante todo el año, es un producto que hera bastante difícil de encontrar en los mercados del interior de la península, pero a dia de hoy es mas comun encontrarlo en casi todas las pescaderias de cualquier ciudad.

Muy cotizado en la zona de levante, podemos afirmar con total seguridad que lo mejor de su sabor se encuentra en su cabeza.

Información adicional

Tamaños

Congelada Gigante 000, Congelada Grande 00, Congelada Terciada 0, Grande Fresca, Terciada Fresca