Cañailla

13,90 /Kg

(Murex brandaris) Este Molusco se vende vivo para su consumo, origen Galicia. FAO27

Precio por Kilo

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Descripción

La Cañailla tiene una concha de unos 8 cm de longitud, su  canal sifonal es largo y recto, tanto que puede suponer la mitad del total de su concha.

Su concha es  robusta y con grandes protuverancias   en hileras alrededor de la concha. Presenta unas seis vueltas, siendo la última mucho más ancha que las demás. El animal presenta un opérculo córneo en el pie

Habitat:

Habita en fondos arenoso-fangosos o detríticos, cerca de las rompientes del Mediterráneo y Atlántico oriental. La Cañailla se reproduce en la ultima etapa de  la primavera, esta va poniendo huevos en nidos blanquecinos.

Es un molusco depredador y carnívoro, se alimenta de otros moluscos, bivalvos o gasterópodos