Ostra

1,753,90 /Kg

(Ostrea edulis) Este Molusco se vende vivo para su consumo, origen Galicia y Francia. FAO27

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Descripción

La Ostra es un molusco bivalvo. Son de la familia de las Ostreoida. Su medio natural es estar adherida  a las rocas o enterradas en la arena en la zona del  litoral. Vive hasta los 80/100 metros de profundidad.

Su coloración puede ser gris, blanca y manchas pardas , y tonalidades  marrónes y violetaa.

Información adicional

Tamaños y Clases

Flor, Especial, King size, Napoleon, Super King