Gamba Blanca

7,9969,00 /Kg

(Parapenaeus longirostris) Este producto se vende fresco para su consumo origen Huelva o Marruecos. FAO27

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Descripción

La Gamba blanca o mas conocida como Gamba de Huelva es un crustáceo de alta calidad que se caracteriza por su exquisito sabor que se asemeja al de los camarones y langostinos.

Por lo general, la Gamba Blanca  se sirve con la cabeza . Tiene un torso alargado y cuando está cruda, es de color rosa pálido. con tonalidades verdosa

Es carnosa, tiene una textura suave y cuenta con un sabor marino inigualable. Su color se torna anaranjado cuando está lista para el consumo. Se dice que la gamba hembra tiene un sabor marino más intenso que el resto. Esto es debido a que estos crustáceos hembras albergan huevas que hacen que la gamba sea más sabrosa.

Información adicional

Tamaños y Clases

Gigante 000, Grande 00, Terciada 0, Mediana Congelada, Grande Congelada, Gigante Congelada, Arrocera Congelada, para caldo